可！怕！

爱辣人士表示吃饭“无辣不欢”，

但广东人吃饭是“无汤不欢”，

不管是饭前还是饭后，

广东人的习惯都是要喝一小碗汤的。

广东人很爱喝汤，自然也爱煲汤，

广东人什么都吃，

所以不管是天上飞的，地上跑的，水里游的，

都可以拿来煲汤！

接下来给泥萌带来一份《广东人暗黑汤谱》

一般人应该听都没听过有这样的汤！

要是这些汤全部都喝过，

那你真的！

猪牛羊鸡鸭鱼

这些食材都太平凡了

入不了广东人的法眼

要煲，就来煲些特别的！

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龙虎凤

广东人将蛇雅称为龙，将猫雅称为虎，将鸡类雅称为凤。据医书介绍，蛇能祛风湿强筋骨，猫能温补明目，鸡能滋阴补阳，三者合烹，药理作用尤其明显。所以广东人就大胆地把蛇猫鸡煲成一锅汤。

水鱼汤

水鱼其实是野生甲鱼，而且还是一整只甲鱼直接炖，配以枸杞、红枣、淮山、山茱萸等，这道汤有补肾滋阴，清热消淤，健脾健胃等多种功效。

蝎子汤

蝎子在我们看来是一种有毒的可怕的东西，但是广东人照样能把它给煲成汤。而且蝎子汤有活络除湿、化瘀止痛的功效，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。

鳄鱼汤

鳄鱼这种凶残的动物居然也敢用来煲汤，广东人的勇气在下真是佩服！鳄鱼肉口感细腻，味道鲜美，富含营养。汤水主治虚劳咳嗽、久咳不愈，慢性支气管炎等。

蛇汤

和上面那个食材相比，蛇汤真的算是小儿科了。蛇汤中含有丰富的蛋白质和大量微量元素，多吃可以帮助补充身体中的营养，女生吃蛇汤还有养颜的作用。

植物蔬果本身真的没毛病，

但是被广东人用来煲汤，

总觉得哪里怪怪的！

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鱼腥草瘦肉汤

在小编的家乡会把鱼腥草晒成干夏天泡茶喝，西南地区的人则喜欢吃凉拌折耳根，而广东人又是喜欢煲汤。夏天喝一碗鱼腥草汤，不仅清热解毒，对防治湿疹、支气管炎、扁桃体发炎等都有显著的功效。

木棉花汤

木棉花是广州的市花，爱它就把它煲成汤吧！还有清热解毒祛湿的功效，适合在夏天这种闷热的天气喝。

艾草汤

这种艾草很臭，吃起来也臭臭的，但艾草煮鸡蛋汤有一种神奇的功效，就是能缓解大姨妈痛（不是广东人的我也喝过这个汤~）！

五指毛桃汤

五指毛桃是一种植物，不是桃子哦！可以用来煲鸡、猪骨、猪脚等，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等症状都有一定的功效。

榴莲壳瘦肉汤

太牛了，榴莲壳也能用来煲汤！小伙伴们都知道吃榴莲很上火，应该不知道榴莲壳汤可以降火吧~真的，榴莲壳肉汤有降火解滞、补血益气、滋润养阴的功效。

西瓜排骨汤

夏天最爱的西瓜，吃完红色的瓜肉，白色的部分就用来煲个汤吧！西瓜皮性凉，猪排骨性平，煲成汤有清热解毒、止渴利尿之功效。血压高者，还可加白木耳一起煮汤。

广东人总是喜欢尝试不一样的搭配

将食材完（qi）美（pa）地煲在一起

听说味道还是不错的哦~

木瓜猪蹄汤

猪蹄含有丰富的蛋白质，多为胶原蛋白和弹性蛋白，多吃猪蹄皮肤会更好，木瓜具有和血、润肤、美容的功效，两者煲汤非常适合女生喝。

凉瓜花甲汤

广东人把苦瓜叫作凉瓜，小编第一次喝苦瓜肉汤不知道凉瓜其实是苦瓜，那个味道啊，简直苦不堪言！更神奇的搭配是苦瓜和花甲，反正除了苦，我想象不出还有什么味道了。

木耳淮山猪骨汤

这道汤具有益气强身，滋阴润燥之功效。而且淮山对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。

辣椒叶咸蛋鱼腐汤

万万没想到，辣椒叶也能吃的？！实际上辣椒叶具有舒筋活络、驱寒暖胃的作用，能去除长夏湿困带来的肢体困乏等症状。三者相配，咸温生津，能真正的补充盐分，解除体渴，很适合夏季食用。

经常听到“吃啥补啥”这句话，

所以这些汤就这样诞生了！

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猪脑汤

应该很多小伙伴们小时候都喝过这个汤吧，吃啥补啥嘛，妈妈们觉得吃猪脑汤能让孩子的脑子更灵活更聪明。实际上猪脑汤的功效主要是祛瘀血，补头脑。

羊胎盘汤

羊胎盘是自然界中最为接近人类胎盘的组织，所以能够很好的被吸收。据《本草纲目》记载："羊胎，母羊腹中的胎兽，性味甘温，具有益气补虚，温中暖下，调补肾虚、羸瘦之功效……"。

牛鞭汤

牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症。牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品，但，应该没有哪个女生敢吃的吧？

好了，就先介绍这些了，

有些实在是有点吓人，

话说有木有影响到泥萌的食欲呀？

哈哈，小伙伴们还知道哪些“暗黑汤”，

来来来，留言让小编再开开眼界~

▌素材来源：广东最生活

▌图文编辑：珠海吃货（转载授权请联系）

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长按







































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