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请茶网·请世界人民喝茶

我的身高是cm,但是你不要嘲笑我是矮冬瓜,因为我的个子在我们一叶子族算是最高的了。你也不要想天然的觉得,我们就是普普通通的一叶子族,我们有一个古老的名字叫做茶。

对,不要怀疑,我就是茶其中的一员,我有一个简单而且霸气的名字叫千两茶。

白沙溪·千两茶

我知道,在你们的眼里,就是觉得能说话的就只有人类,但是哥告诉你,你们知识片面了!借作家鲁迅一句话,世间万物皆存于未知,世间万物皆可为灵长!简单用人话说吧一切皆有可能!

是的,一切皆有可能,我千两茶说话了!

正式介绍一下我自己吧,姓名:千两茶,身高:cm,体重:36.25kg,胸围:22cm,家乡:中国湖南安化,性格:白沙溪,茶种:黑茶。

前些天,我看到了一本著作,非常喜欢,心中顿时升起一种只有你懂我的感觉,这本书叫做《世界茶王》,是湖南师范大学著名教授蔡镇楚的最新著作。说起来这位蔡镇楚教授还是我的恩人加伯乐呢,因为他懂我!

蔡镇楚教授《世界茶王》

年3月益阳市茶业协会成立大会上,蔡镇楚教授为我写下一首浩气与柔情并存的《千两茶赋》

黑美人兮,湘女情长

千两茶兮,四海飞觞

听着就让茶心旷神怡,如千古绝唱一般的文字,每每读起都让人心驰神往,犹似与一位黑美人对饮香茗;又似骑着一匹黑色骏马,驰骋在草原之上。

年,蔡镇楚教授创作的那部《白沙溪》,简直是说到了我的心坎里。这不就是我世界茶王千两茶的命运交响曲么。这不就是我世界茶王千两茶的终生理想么!让世界畅享东方文化,让东方文化遍流九洲。

蔡镇楚教授《白沙溪》

今天年6月23日,借着蔡镇楚教授这部与国家一带一路倡议紧密结合,并面向世界的首批共享图书《世界茶王》,我终于可以再次放肆的开怀大笑一次了!

你想听一听我的故事么,不管你愿不愿意,我开始说了。

几百年前,我可是茶马古道上面的主角。晋陕茶商万里迢迢往返安化与边疆,运输茶叶,因路途遥远,松散的茶叶不方便运输和保存。素有梅山蛮之称的安化人擅长以狩猎捕鱼为生,他们从平时的捕鱼工具——鱼地龙中得到启发,发明出千两茶的黄马褂花格篾篓,将运送至边疆的散茶捆压成为千两茶,这样方便运输和保存。在此后的数百年我世界茶王千两茶的踩制技艺,一直作为他们的家族传承被刘姓家族传承,他们甚至定下来传子不传女的说法。

千两茶制作工艺

一直到了新中国的建立,我才抓住了第一个被寻常百姓喜爱的机会,我好开心,刘姓后人进入了国营茶厂,我的踩制技艺才传授给外姓人。

然而,我并没有就此过上理想的生活,命运依旧多舛,人们企图用机械化代替我的踩制技艺,无数次的尝试,他们终究没有成功。能够被机械化代替的还能成为世界茶王么,所以他们的尝试注定失败。

于是我的噩梦开始了,他们看我这种体型硕大的茶,认为有很多不方便,在五十年代我残忍的被他们打入了冷宫。但是,我不怕,我明白王者的路终究曲折,我终会归来!

斗转星移,物是人为!到了八十年代,当人们再度想起我的时候,懂得我踩制技艺的老师傅们,早已经退休了。就连会编织千两茶专用黄马褂的手艺人,都已经难以寻觅了。

或许是命中注定,内心的使命感召唤,老师傅们重回厂里,年整一个夏天,老师傅带领年轻的徒弟们再次开始千两茶的踩制。我以为我的辉煌即将到来,但是,仅此一次之后,我再次被人忘却了。我有些许失落,但是我并没打算放弃,王者从不放弃。

十多年后,到了九十年代末期,有人无意中从台湾曾至贤先生的著作《方圆之缘:深探压紧茶的世界》一书中看到了我的名字千两,历经波折找到了安化。又经过众多磨难,年,千两茶再度重生。

好一个气势恢宏的独白,可歌可泣。不禁让人心生感叹:世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有,千两茶,世界茶王!

千两茶的出现,在茶业历史上划下浓墨重彩的一笔,但千两茶的发展却曾跌宕曲折,数度中断生产,直到年白沙溪茶厂再次恢复了千两茶的生产,同时也致力于恢复其世界茶王的盛名与荣光。

一路走来,路途坎坷,要感谢的人,太多了!有知遇之恩的蔡镇楚教授,有再造之恩的白沙溪。是不是不过瘾,接着听我讲故事吧。

为了保护我的踩制技艺不失传,白沙溪在所有员工发不起工资的危难时刻,依旧组织生产了一批千两茶,这是一种对技艺的尊崇与传承。

为了让我更稳,更快,更优质的走向世界,白沙溪培养了无数的英才,无数人从白沙溪这个摇篮里走出来,投身中国湖南安化黑茶的走向世界的行列中。他们说,他们从来不害怕这些从白沙溪走出来的同事成为自己的竞争对手,相反他们是朋友,是兄弟姐妹!也正是因为有了这些从白沙溪走出来的兄弟姐妹,更多的人爱上了我的魅力与味道,这是白沙溪一种强者的无限包容。

对于技艺的尊崇与传承,对于对手的无限包容,对于新生力量的不遗余力的培养,79年的传承和坚守,白沙溪几代人不遗余力的付出,让我有了区别于其他千两茶的独特性格。

我血脉里有着白沙溪的性格,坚韧、坚守、包容、开阔。正是因为从白沙溪来的这种独一无二的性格,让我能够作为白沙溪千两茶,成为世界茶王众多千两茶中的茶王。



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